Description
Eine kräftige Pflanze ohne gekräuselte Blätter, die sich ideal zum Einfrieren eignet. Die Peterselie ‘Amsterdammer Schnitt’ (Petroselinum crispum) ist kulinarisch weit verbreitet. Schnittpetersilie ist aromatischer als Krause Petersilie. Pflanzen Sie die Kräutersamen ab Mitte Februar bis Mitte März unter Glas oder ab Mitte März bis Anfang August ins Freie. Geerntet wird von Mai bis September.
Pflanzen Sie die Petersiliensamen mit einem Abstand von 30 cm, einem Regelabstand von 30 cm und mit einer Pflanztiefe von 0,5 bis 1 cm. Stellen Sie die Kräutersamen an einen sonnigen Standort. Geben Sie nach dem Säen ausreichend Wasser.