Pflücksalat Lollo Rossa: eine wunderschöne Pflanze mit einem leicht süßlichen Geschmack.

Es handelt sich um eine Salatsorte, die aus sehr zarten, dunkelroten Blättern besteht. Sie zeichnet sich durch ein schnelles Nachwachsen und eine hohe Hitzebeständigkeit aus. Aufgrund seines schnellen Wachstums und seiner Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten ist der Schnittsalat Lollo Rossa leicht zu pflanzen. Außerdem kann er rekultiviert werden, wobei das Herz zurückbleibt, um eine neue Ernte zu erzielen.

Die Eigenschaften des Schnittsalats Lollo Rossa

Der Lollo Rossa Schnittsalat unterscheidet sich von Kopfsalaten. Er bildet nämlich keine Köpfe, sondern nach jeder Ernte neue Triebe. Es gibt auch Pflücksalat, der Mitte bis Ende März im Freien ausgesät und nach 5 bis 7 Wochen geerntet wird.

Sie können ihn roh oder gekocht verzehren. Unserer Erfahrung nach enthält dieser gekräuselte und gewellte Salat einen sehr schmackhaften Geschmack. Die Bakker Gärtnerei empfiehlt, ihn in