Ein wunderschönes blaues Laub!

Der “Bleu de Solaise” ist eine winterharte Lauchsorte, die besonders kälteresistent ist und sich ideal für die Winterernte eignet. Sein Laub hat eine schöne blaue Farbe, die ihm auch seinen Namen eingebracht hat. Der Schaft, also der weiße Teil des Lauchs, ist halblang und besonders voluminös. Die Gesamthöhe variiert je nach Sorte zwischen 50 und 60 cm. Er hat einen ausgezeichneten Geschmack, den Sie in Suppen, Salaten, Kuchen oder Aufläufen genießen können… Dieses schöne