Physalis Peruanische Quitte: Eine Pflanze, die dem Garten, den kulinarischen Rezepten und der Gesundheit zugute kommt.

Die auch als Kapstachelbeere (Physalis peruviana) bezeichnete Peruanische Quitte ist in Südamerika beheimatet und wird in vielen Ländern angebaut. Der Strauch ist besonders beliebt wegen seiner köstlichen, süßen Beeren, die in etwa so groß wie Kirschen sind. Diese außergewöhnlich süßen Früchte werden am besten frisch verzehrt. Sie können auch als Beilage zu Speisen oder als Marmelade genossen werden, um den Geschmackssinn zu wecken. Diese Sorte unterscheidet sich von der Amur im Käfig (Physalis alkekengi), die vor allem als Zierpflanze beliebt ist.

Die verschiedenen Sorten

Die Peruanische Geißelblume gibt es in mehreren Arten. Jede von ihnen hat ihre eigenen Merkmale. Einige produzieren größere und süßere Beeren. Andere haben größere Blätter oder wachsen schneller. Berücksichtigen Sie diese Unterscheidungsmerkmale, um die richtigen Sorten für Ihren Garten auszuwählen.

Tipps für die Anpflanzung

Um diesen Strauch zu pflanzen, empfehlen Ihnen die Bakker-Experten, die