Hamburger Petersilie: Eine vielseitige Pflanze für Gartenanfänger.

Die Hamburger Petersilie, die auch als Knollenpetersilie bekannt ist, ist eine ideale Wahl für Gartenanfänger. Sie hat viele Vorteile und lässt sich vielseitig verwenden. Ihre köstlichen Blätter können wie die gekräuselte Variante verwendet werden. Diese Pflanze wird hauptsächlich wegen ihrer fleischigen weißen Wurzel angebaut, die einer kleinen Pastinake ähnelt. Ihr einzigartiger Geschmack erinnert sowohl an diese als auch an Knollensellerie. Mit dieser Art in Ihrem Garten können Sie sich an einer Pflanze erfreuen, die sowohl Zierde als auch Geschmack ist.

Die besonderen Merkmale der Hamburger Petersilie

Sie gehört zur selben Familie wie die gewöhnliche Petersilie. Sie besitzt einige unverwechselbare Merkmale. Sie ist unter ihrem wissenschaftlichen Namen Petroselinum crispum tuberosum bekannt. Ihre Blätter sind identisch mit denen der krausen Sorte. Seine eigentliche Besonderheit liegt in seiner knolligen Wurzel. Die Stängel sind kräftig und aufrecht und erreichen eine Höhe von etwa 50 cm. Die kleinen weißen Blüten stehen in Dolden zusammen. Die Pflanze blüht während der Sommermonate und verleiht Ihrem