Endivie Géante Maraîchère (Riesen-Gemüse-Endivie) °Was ist das?

Eskariol Géante Maraîchère ist eine frühe Zichoriensorte mit dicht gedrängten Köpfen. Sie ist im Herzen leicht gelockt und hat ein üppiges, blondgrünes Laub, das leicht weiß wird. Diese Sorte ist kälte- und hitzebeständig und lässt sich am besten im Freiland oder im Tunnel anbauen. Sie gedeiht am besten an einem sonnigen Standort.

Merkmale und die verschiedenen Sorten

Krause Endivie und Eskariol gibt es in verschiedenen Sorten. Die meisten von ihnen werden Mitte Juni bis Mitte Juli in leichten, humosen Boden gesät. Die Bakker Gärtner raten jedoch, bei der Auswahl der Samen auf den Zeitpunkt der Aussaat zu achten. Einige Sorten können nämlich bereits im April für eine Sommerkultur ausgesät werden. Andere können bis August für eine Herbstkultur ausgesät werden. Beachten Sie auch, dass einige Arten die Eigenschaft haben, allein zu bleichen, während andere Lichtmangel benötigen, um weiß zu werden. Schließlich gibt es die Blätter der Zichorie in verschiedenen Formen. Während einige gewellt mit glatten Rändern und dicken Seiten sind, sind andere lang und eingeschnitten.

Wie pflanzt und pflegt man diese Art?

Die Riesen-