Description

Alfalfa (Medicago sativa) hat einen wunderbar frischen Geschmack und wird oft als Beilage zu Fleisch oder Fisch verwendet. Und als Ergänzung zu Salaten und Sandwiches. Alfalfa ist reich an Eiweiß, Karotin und den Vitaminen C, D, K, E, B12. Und sind noch dazu aus kontrolliert biologischem Anbau! Streuen Sie die Samen in einer dünnen Schicht auf die Saatplatte und spülen Sie sie vorsichtig unter dem Wasserhahn ab. Füllen Sie den Topf bis zum Boden des Gitters mit Wasser und stellen es in einen dunklen Raum mit normaler Raumtemperatur (20-22 °C).
Geben Sie jeden Tag frisches Wasser. Nach 5-8 Tagen können Sie die Sprossen essen (die dann 2-5 cm lang sind). Die Samen können das ganze Jahr über im Innenbereich gesät werden. Geben Sie nach dem Säen ausreichend Wasser. Die Kräutersamen werden in einem Beutel von etwa 30 Gramm geliefert.